Nyhet! The Piraya Brewery

NYHET! The Piraya Brewery kommer till En Öl & Whiskymässa 12-13 april! Tills dess berättar Calle lite mer om bryggeriet:

Beskriv ert företag med en mening.
Bryggeriet som tillverkar god öl till många människor.

Vad kommer vi att hitta i er monter? Har ni med er något nytt till mässan?
6-8 olika ölsorter från två varumärken ”Strömstad” och ”Piraya”. Strömstad står för traditionella smaker medans Piraya sticker ut smakmässigt.

Vad ser ni för trender inom branschen?
Trenderna spretar tycker jag. Allt ifrån en god torr lager till extrema experiment öl. Känns som om branschen har en släng av adhd. Skulle kanske behöva coolas ner en aning. Vill man tjäna pengar så måste man satsa på volym och då blir det sannolikt det traditionella som segrar i slutändan.

Vad dricker du helst? I vilket sammanhang och varför?
En väl kyld balanserad öl Pale Ale-ish en fredagseftermiddag i köket tillsammans med kvällens råvaror för en middag med familj och vänner.

Vem vill du helst ta en öl med?
Min bästa vän=fru.