Ost & Öl

Succéprovningen från förra året är tillbaka! Precis som det finns mängder av olika typer av öl med vitt skilda smaker så finns det också många typer av ost. Att kombinera ost och öl blir sällan dåligt men med lite kunskap om både ölen och osten så går det att hitta himmelska kombinationer som vida överträffar alla kombinationer av ost och vin. Åtminstone om du frågar Simon Svensson från Njutningsfrämjandet.

I denna provning kombineras fem olika öl med fem ostar. Det blir ett brett spektrum av både öl och ost från Sverige såväl som utlandet.

Provningsledare Simon Svensson är licensierad öldomare, ölbryggare samt hemmaystare och affinör.